Chuletas. Y una vez en la carne de la cabeza! Bueno, o al menos peces. Estamos acostumbrados a pensar de forma estándar y cada palabra que asociamos con un tema en particular o curso.
por ejemplo panqueques – es la infancia, la abuela, la madre en casos extremos, un aroma maravilloso, delicado delgada, untado con mantequilla y la leche panqueques dispensación. En general, se puede fantasear interminablemente.
Pero ¿qué decir de algo útil para preparar hamburguesas elaboradas a partir de cebada? Suena raro sabor - inusual, pero a pesar de que son muy delicioso. De acuerdo, es agradable de ver en su menú de Cuaresma albóndigas receta! Y no el hecho de que, después de terminar el mensaje que desea devolver a sus homólogos de carne.
RECETA DE VIDEO
Receta Cebada chuletas con patatas
Hervir la cebada gachas, y para este propósito es bien enjuaga con agua corriente y poner en tushilku con agua fría.
El agua debe ser añadido en una proporción de 1: 2,5. Es decir, si tiene 1 taza de cebada perla, entonces usted necesita 2,5 tazas de agua.
Llevar agua a ebullición con la cebada, la sal add cucharadita, se agita y el calor disminuido.
Cocinar 1-1,5 horas con la tapa cerrada. (Mi tiempo transcurrido:. 1 hora y 15 minutos)
Cuando la cebada está dispuesto a cambiar en un tazón.
Pelar las patatas y la rejilla en un rallador fino. Puede hacer esto como una vez en un tiempo, hasta granos cocidos.
Exprimir las patatas para deshacerse del jugo separados y poner a Perlovka.
Aquí es caótica chuleta de la cebolla y el ajo, añadir el cilantro.
Sal y pimienta, mezclar bien. La adición de sal, recuerde que la cebada es un poco salado.
batidora de mano Grind hasta una masa espesa, de la cual será posible empanadas de molde.
Trate de sal y, si está satisfecho con el sabor, preparar la masa (harina o pan rallado, su elección).
Precalentar un aceite vegetal sartén y chuletas legos. Forma y tamaño a elegir por su cuenta.
Freír por ambos lados.
exponer Las chuletas listas en un plato.
para freír chuletas restantes, La sartén antes de la primera tanda de toalla de papel para limpiar, deshacerse del resto de empanado, y vuelva a lubricar.
Chuletas están listos! Obtuvieron un sabor muy interesante, algo similar a tortitas de patata.
Os deseo buen provecho!
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De acuerdo con las recetas más originales me quedo con el video con una mención de la autoría.
recetas sin carne para todas las ocasiones.