Vinagreta - uno de esos platos que se pueden cambiar muy fácilmente por sí mismo, con nuevos sabores.
Alguien añade chucrut, alguien, los dos juntos. Hay recetas con frijoles y setas en escabeche.
En esta receta, se ofrece sólo una opción, es posible diversificar el plato habitual.
Experimentar y no deje de probar este método, que sin duda no te decepcionará, y se preguntan por qué los clientes sacar una ensalada ordinaria un sabor tan inusual.
ensalada receta con un ingrediente secreto
Hervir en sus chaquetas o cocer en el horno verduras Para la vinagreta. Incluso se puede cocinar en el microondas.
Todas las verduras se deben cortar en cubos. remolacha y patatas medio, zanahorias y pequeña chucrut.
El secreto consiste en freír la cebolla antes de añadir a otro verduras. No es todo el mundo sabe, pero tal cambio en la receta hacen que el plato es mucho más sabroso.
Picar la cebolla.
Precalentar un aceite vegetal sartén.
Ponga la cebolla y freír a fuego alto durante 2-3 minutos.
Reducir el fuego y llevar casi a la disposición del estado o que te gusta.
Poner en una ensalada de guisantes verdes.
Añadir la cebolla enfriado, sal, pimienta.
A petición de vinagre o jugo de limón.
Remover y ajustar el sabor mediante la adición de azúcar, ácidos o sales.
Aquí está una ensalada!
Os deseo buen provecho!
ingredientes:
500 g de patata
500 g de la remolacha
300 g de zanahorias
300 g de chucrut
300 g de cebolla
la mitad de las latas de guisantes verdes
sal, pimienta, aceite vegetal
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
RECETA DE VIDEO
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