Casi todos los días quiero queso, pero ahora en gran parte se encuentra con el queso no es el queso, el queso y la masilla! Por lo que es más fácil de hacer usted mismo una enorme cabeza de queso (aproximadamente del tamaño de una calabaza!) Y comer exactamente el queso en lugar de arcilla y que viene con una ventaja significativa en el precio!
Los amantes del queso disfrutarán de este queso receta! Preparar raspruzhinit su bigote como un ventilador de queso más grande del ratón en los famosos dibujos animados! Recuerde: "Syrrrr! Rokforrr! "
ingredientes:
1. Leche (3 litros o 4 litros de tiendas para el hogar)
2. Limon (4 piezas)
método de preparación
La leche vertió en el molde y no hirviendo cocinar 15 min.
(Desde el hogar es mayor de productos, y en la tienda de suero más larga!)
Para iniciar los limones coágulo de leche de compresión en ella.
A continuación, coloque el queso en la estopilla (rodado en 5 capas) o mejor en el paño de algodón grueso, exprima y poner bajo carga durante unas horas.
Por cierto, es posible añadir el queso de hierbas frescas, como el eneldo y el ajo. O comer queso con ajo en prikusku!
Que queda después de la preparación de queso de suero también tiene una serie de usos:
En primer lugar, se ha propiedades de limpieza (para este propósito, es necesario beber por la mañana con el estómago vacío).
En segundo lugar, el suero es una deliciosa bebida como un Mazhitel (+ suero zumo de fruta).
En tercer lugar, es posible limpiar los platos!
Agradable degustación de requesón y suero de leche procedimientos de lavado!
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