plato versátil. Bueno para el desayuno con té o café, así como la combinación perfecta de caldo e irremplazable como un bocadillo en el trabajo o en la carretera.
Especialmente para usted una gran receta para hojaldre con pollo en el horno. Estará encantado con él!
ingredientes:
200 gr. pollo
400 gr. masa de levadura escamosa
50 oz la manteca de cerdo o tocino
cebolla
1 cucharada. l. mantequilla
1 cucharada. l. harina
150 ml de leche
huevo
sal
pimienta
especias al gusto
Preparación:
Hervir la pechuga de pollo con antelación.
Las cebollas y el tocino cortado en cubos pequeños. En una sartén profunda o en una olla pequeña con una gruesa mantequilla calor inferior y volver a poner la cebolla y el tocino.
Freír durante 3-4 minutos.
chuleta de pollo hervido en una licuadora o carne picada.
Después de freír cebollas con la cacerola tocino retirar del fuego.
Añadir a que la harina y verter poco a poco en la leche, mientras se agita de forma activa el contenido.
Ponga la cacerola del fuego y, todavía se agitaba, llevar el contenido a ebullición. Sal y pimienta y añadir especias favoritas.
Apaga el fuego y en la fritura de pollo picada poner la cacerola. Mezclar bien el pollo con la salsa y dejar que se enfríe - todo el relleno está listo.
Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie plana.
Con vaso o taza perfectamente cortar rodajas con un diámetro de 10 cm o corte en rectángulos.
La mitad tallado bases pusieron la cucharada de llenado 1. l. sin la parte superior.
El huevo bate en una taza y un peso de las preformas en blanco de borde de grasa resultantes de masa separada.
Entonces estos círculos o rectángulos cubren cada relleno sobre la masa y sellan cuidadosamente los bordes.
Transferencia de las empanadas en una bandeja de hornear engrasada con aceite.
Precalentar el horno a 220 grados.
Tortas engrasar cepillar el huevo batido restante y ligeramente Pierce con un tenedor.
pasteles Hornear durante unos 25 minutos.
platos preparados que se enfríen un poco y se puede llevar a la mesa.
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