Su pepinos estarán listos en 3 horas. Quebradizo, moderadamente salado y muy sabroso!
No es posible esperar hasta que el sabrosas pepinos irreal marinar. La boca agua y el flujo!
pepinos fragantes y crujientes con sal será un excelente complemento a las patatas a la plancha o hervidos, decora ensalada de verano y una barbacoa - el más ella.
Y también se cocinan más rápido! Mm..mmm... mm.. Preparar una necesidad!
pepinos salados en agua mineral
ingredientes:
1 kg de pepinos pequeños
1 litro de agua mineral con gas (no potable carbonatada, a saber mineral)
3 cucharadas. l. sal gruesa con un tobogán
4 dientes de ajo
1 eneldo manojo
Preparación:
1. Pepinos de lavado en agua fría puede remojo durante media hora. Entonces, bayetas y cortar la cola.
2. Dill lavar, picar finamente.
3. cáscara de ajo y picar o rejilla.
4. Mezclar el ajo, el hinojo y la sal.
5. Poner en un tarro de pepinos, vierta su peso ajo y eneldo.
6. Verter en un agua mineral frasco frío. Cerrar la tapa de plástico de la placa, agitar para disolver la sal.
Deja jarra en la mesa a temperatura ambiente durante 3 h.
pepinos salados crujientes pueden probar!
Sin embargo, sólo serán más sabrosos y aromáticos cuando sostener por más tiempo.
Por ejemplo, si haces una botella tales por la noche o por la mañana y por la noche disfrutar de un delicioso crisis pepinos salados.
Consejo: si se quiere, se puede añadir a la marinada hojas de grosella o de rábano picante, laurel, granos de pimienta y guindilla vaina.
Mantener un bocadillo debe ser refrigerado, aunque mucha duda de que un día después de la salazón de porciones de sabrosas pepinos permanecen al menos una pieza.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!