Debo decir que esto no es una col almacenamiento a largo, que es la opción de "no invierno"! Sin embargo, dos semanas en el refrigerador se quedarán... Preparado rápidamente, y ya después de 2 horas será posible al gusto y, si dejar marinar durante la noche, se obtiene todos deliciosos ...
En la necesidad de preparar 1 kg de col, Es necesario picar. ¿Cuánto le vas a destrozar este es su negocio, pequeño, grande, tiras o trozos pequeños como desee y corte... Sólo debe tenerse en cuenta que cuanto mayor sea el repollo se corta, más tiempo va a estar preparado. más necesidad 1 zanahoria mediana¿Quieres rallar y 1 pimiento, Es necesario para eliminar las semillas y cortar en tiras.
A continuación, tomar una olla o recipiente grande, añadir el repollo, añadir 2 Arte incompleta. l. azúcar y 2 horas incompletos. l. salY empezar a frotarse las manos es simplemente no es muy celoso...
Después de la col se pone un poco blanda, pimienta y poner las zanahorias, desplazándose a través de chesnokodavku
3-4 dientes de ajo y añadir 1 puñado de pasas rojas o arándanos. Y ahora, muchos se hacen, y si no es ni lo uno ni lo otro... Lo que puedo decir es, no hay... Así que no ponga! Col todavía resultan muy sabroso!Sin embargo, sigo... también añadir El aceite vegetal (50 ml) y vinagre (2 cucharadas. l.), Mezclar la col con otras verduras y presione ligeramente \ apisonada.
Ahora, es necesario agregar agua calienteSólo previamente a la col superficie, previsto en la parte superior de la misma una placa (una placa se puede ajustar a una carga pequeña), y, a continuación, vertiendo agua caliente. El agua apenas debe cubrir la col irá viento puede ser 1 taza...
Y, en tal ausencia de un repollo en la tabla, hasta el momento hasta que se enfríe. Y se coloca en la derecha refrigerador en la misma olla, o cambiar a un platos más convenientes, como en un frasco...
Y, como ya he dicho, después de 2 horas, se puede degustar la col! Trate de cocinar una col, estoy seguro de que te guste!
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