Si usted comió un frasco de encurtidos (pepinos y tomates), me refiero sólo el contenido es probable que haya quedado salmuera... En ningún caso no sale ella, es un desperdicio! En la salmuera se puede cocinar la masa para pan, pastel, puede marinar la carne en ella, y cuanto más se puede cocinar las galletas muy sabrosas, sabrosas y muy suaves. En esta receta no hay mantequilla, sin huevos, la leche, se le puede llamar de forma segura magra.
Es necesario:
vaso lleno (facetas) salmuera, en mililitros, probablemente 230-240 ...
La mitad de una taza de aceite vegetal
taza de azúcar
Cucharadita (no diapositivas) de refresco
Un poco más de 2 tazas de harina, donde una cucharada + 2. l.
Más necesitar frutos secos, pasas, nueces - que tiene al gusto
Antes de empezar a amasar la masa, es mejor preparar las frutas secas y nueces... Es decir, el fruto seco que ha seleccionado debe ser adecuadamente lava, se seca, y si lo es, por ejemplo, albaricoques secos o ciruelas pasas, luego se corta... Frutos secos, de nuevo hay, es necesario no muy finamente picada... De nuevo, puede tomar las frutas absolutamente cualquier secas y nueces, y su número, como el control de su elección (por supuesto, con moderación)!
Se procede a la preparación de la prueba... Verter en un recipiente de colado (sin hojas, ramas ...) salmuera, poner una cucharada de bicarbonato de sodio, y se agita. Lo que vemos... Salmuera ha comenzado a hervor.
Después de una salmuera "reacción violenta" con sosa sobre, añadir el azúcar y verter el aceite vegetal, se agita para disolver el azúcar.
A continuación, añadir la harina. En relación con el número de su... Si agrega las dos tazas, la consistencia es como una masa de galletas de espesor. Extender sobre una cocción será posible sólo con una cuchara, y las galletas acabadas será más plana. Si agrega más literalmente, dos cucharas, la masa será considerablemente más grueso. Y, en caso de lubricar las manos con aceite vegetal, se puede hacer una ronda de manos de galletas. En este caso, las galletas acabadas serán más exagerada. Y de hecho, y en otro caso, resultará muy sabrosas galletas ...
Ahora agregue la fruta seca, nueces y mezclar de nuevo.
Poner la masa preparada, una cucharada, en una bandeja de hornear, el papel de pergamino puesto, tratando de dar una galleta de forma redonda.
Hornear en horno a 200 grados, alrededor de 20-25 minutos. A partir de este volumen de prueba, me vinieron preparados con dos hornear galletas.
Tratando dichas cookies nunca decir que se cocina en la salmuera... Es aireado, muy aromático y delicioso. Disfrutar de su té!
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