Hoy en día, por enésima vez en Internet encontré una receta para el pastel en el horno de microondas... Nunca se ha tratado de cocinar un pastel, así. Pero, ¿por qué no ...
Para preparar este pastel se necesita:
Un huevo
50 g de mantequilla ablandada o fundida
4 cucharadas (una pequeña colina) de harina
Dos cucharadas (una pequeña colina) cacao en polvo,
Dos cucharadas (una pequeña colina) de azúcar
Tres cucharadas de leche, aunque caliente, frío, incluso
En tercer lugar de una cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal y vainillina
Antes de cocinar el pastel, me da la vuelta a través de algunos sitios en Internet, donde se emitió una receta. Donde se afirma que es necesario mezclar los ingredientes secos primero, justo donde todos los ingredientes se colocan a su vez en un recipiente y se mezclan. Me decidí a hacer su propio camino... En general, todos los ingredientes se pliegan en un recipiente al mismo tiempo!!! Sólo en lugar de polvo de hornear poner 1/2 hora. l. soda, apagada con vinagre (como algo que no está ahí en la casa polvo de hornear). Mantequilla añadió en forma fundida.
Y, batidor de toda mezclar bien en una homogénea, suave, sin grumos, en masa.
Ahora está listo para tortas de masa tienen que poner en una taza de tamaño adecuado. Simplemente no saben dónde conseguir una taza, la prueba resulta bastante. En lugar tazas yo tomamos la pequeña fuente de horno de cerámica... Y por eso, es necesario tener al menos tres clubes, un volumen de 250-300 ml. A continuación, los círculos seleccionados grasa en el interior de una pequeña cantidad de mantequilla, y las ponen en la masa, en algún lugar sólo la mitad. Debo decir: torta en un horno de microondas se incrementa muy, muy ...
Y ahora envían taza de prueba en el microondas. Hemos establecido la potencia máxima, y el temporizador de 3-3.5 minutos. Por alguna razón yo estaba seguro de que el pastel estará dentro empapado, por lo que el temporizador se establece sólo 3,5 minutos.
Y eso es lo que salió de ella ...
La torta se volvió totalmente horneados, no pegajoso, no pegajosa. Por el contrario, la textura es muy suelto, suave... En general, de hecho, resulta que la galleta de chocolate correcta ...
Y creo que si se toma un molde de cerámica plana redonda y cocinar en ella. Entonces será un buen bizcocho y vuelta para un pastel... El sabor recuerda también galleta de chocolate! Por lo tanto, le recomiendo al menos una vez a tratar de cocinar el pastel de tal manera. Cares sólo 3,5 minutos!
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