Hola, mi nombre es Oksana, la bienvenida a todos a su canal culinaria! Aquí publico recetas para comidas sencillas, asequibles y deliciosos, pasteles, ensaladas de los productos más comunes... Yo sería feliz si alguien va a ser interesante y útil. Lectura, comentario, puso a los esquimales, y suscribirse!
Si al menos un poco "mirada a través de" mi página, se puede ver cuánto amamos tortas - casi todos los días, hornear o freír nada! Me encanta probar nuevas recetas y experimentar, pero más a menudo, prefiero cocinar las recetas más sencillas! Hoy torta cocinero con kéfir - receta fácil que se pueda imaginar. Si se prepara de antemano todos los ingredientes, la masa se puede preparar en menos de 5 minutos. Y el resto del trabajo por usted, crea un horno ...
Ingredientes para cocinar:
Huevos - 3 piezas.
Kefir (o cualquier producto fermentado líquido) - 300 ml
Azúcar - 160-180 g
El aceite vegetal - 150 ml
Disgregante - 1,5 horas. l.
Vainilla - al gusto
Sal - un par de pellizcos, para el equilibrio de sabor
Flour - 280-300 g
En un tazón romper los huevos, el azúcar añadido, vainilla, la sal y el mezclador comienzan azotes, primero a velocidad mínima, a continuación, añadir la velocidad. Después de algún tiempo, la masa se vuelve blanco, será exuberante - tal vez incluso permanecen pequeños granos de azúcar, pero nada malo con eso.
Siguiente vierta kéfir, preferiblemente a temperatura ambiente, aceite vegetal, de nuevo con un mezclador de hacer sólo un par de vueltas.
Añadir los ingredientes restantes - el polvo de hornear y la harina. También, batir con un mezclador. La masa no debe recibir más grueso.
A partir de dicha cantidades de ingredientes se obtiene una torta suficientemente grande, por lo que la cocción plato no tomar pequeñas. forma rectangular de vidrio I, que mide aproximadamente 20 por 30 cm. Lubrica forma emparejados con mantequilla y espolvorear un poco de harina o papel de pergamino velado - Yo prefiero la segunda opción, ya que es más fácil conseguir el pastel del molde.
torta cocida sobre el yogur en un horno a 180 grados, aproximadamente 40 minutos.