Receta de crepes vino a la cabeza por sí mismo. Tuvimos que averiguar rápidamente algo de comer, y en el refrigerador, como se suele decir, la pendiente bola, solamente un poco solo ya atractiva pieza de queso y una taza de yogur. Tenía que salir. Tortitas eran muy ligeros y sabrosos, voy a cocinar ellos sigue siendo necesaria. Comparto la receta.
En un bol, mezclar el yogur y dos huevos, la sal. Harina decidió tomar no es el habitual, y el trigo sarraceno. harina de trigo sarraceno no contiene gluten, por lo panqueques resultan muy suave y esponjoso, de intestino fácil y sabor inusual. Todas las proporciones a continuación.
Para el relleno se frota un trozo pequeño de queso, y un par de cebollas verdes Peryshkov (así que las cebollas plantadas en el alféizar de este año).
Hacer una masa de espesor. Asegúrese de prueba antes de la más caliente añadir la soda apagada vinagre.
Preparación de panqueques en una sartén bien calentado-a través de una pequeña cantidad de aceite, sólo una cucharada. Me vuelvo panqueques en una sartén dos veces me enseñó mi abuela, para que estén bien cocidos y se convierten a través exuberante.
ingredientes:
2 huevos
1 taza de yogur
5-6 cucharadas de harina de trigo sarraceno
3 cucharadas de queso rallado
sal, cebollino
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