Hoy tengo una carne de res en salsa de cebolla. La preparación de este plato es muy fácil! Además de que también es la dieta - no añado nada de grasa! Tal carne se puede cocinar en una sartén con un fondo grueso. Pero hoy voy a utilizar multivarka - mucho más fácil.
Cebollas cortadas en medias anillos y se apilan en la parte inferior de la taza Multivarki. Lucas debe ser muchos - una capa de alrededor de 2-2,5 cm. Por kilogramo de carne de vacuno tomo 6-7 bulbos, nada menos!
La carne se corta en pequeños trozos. Algo así como estos.
Yo pila en la parte superior de las cebollas. Inicialmente, una primera capa. Un poco de sal y pimienta, a continuación, una segunda capa, etc. Instalo la taza en multivarku y permite la "extinción" a las 1:00. Una hora más tarde, abrir la tapa y se agita la carne. Lucas es casi imperceptible - se ha convertido en una salsa muy sabrosa. Añadir la hoja de laurel. Y una vez que puse el modo de "extinción" a las 1:00. Sin embargo, la temperatura se disminuyó a 85 grados, de modo que la carne languideció.
Aquí todo el proceso con claridad:
También cocino y pollo, sólo menos tiempo, por supuesto. Pero la carne de vacuno es aún mejor! Trate de cocinar! Voy a esperar por su colaboración de esta receta!
Cebolla empanadas. Gustos como la carne!
Chuletas de la cebolla, guisado con jugo de tomate. Estas empanadas se asemejan a las albóndigas. Muy pocas personas pueden determinar de inmediato, por lo que los cocina. Barato, rápido y siempre es una buena receta. Vea la receta >>>