Hoy tengo una sopa de verduras con fideos de luz. Preparación para la media de una hora. Resulta muy fragante! Y, por supuesto, las galletas. aún más sabroso con ellos.
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Me encanta sopas de verduras añadir los champiñones y siempre al horno. Cortar en 4 trozos y se extendió sobre una bandeja para hornear. Verduras, también, hoy voy a hornear. Tomo unos tomates cherry, calabacín, coliflor y pimientos dulces.
Grasa con aceite vegetal y conjunto en un horno precalentado a 180 ° C horno. Después de 5 minutos, los tomates se transmiten a la placa, y el resto de las verduras hornear durante otros 5 minutos.
En una pequeña cantidad de aceite vegetal freír la cebolla. Baton cortado en cubos, añadir algunas hierbas de Provenza y el condimento de legumbres secas. Ahora, un poco de aceite vegetal. Mixta y la propagación en una bandeja para hornear.
Las verduras son listos. Pongo en las galletas del horno y hornear a la misma temperatura de 180 ° C hasta que estén dorados. Yo suelo dejar durante 10 minutos.
En una de ebullición del agua propagación asado verduras y setas. Me llevar a ebullición y enviar los fideos de sopa. Puede, por supuesto, el hogar para cocinar, pero soy perezoso hoy)
Ahora añadir su condimento favorito de verduras y hierbas. ¿Cómo me lo guiso - vistazo a ssylochku.
Me llevar a ebullición y cocer durante 3 minutos. Ahora, unos guisantes pimienta negro y cebolla frita.
Con el tomate pelado y también enviar en un cazo. Al final - la hoja de laurel. Doy la sopa a fuego lento durante un minuto y dejar de lado. Los bizcochos tostados también están listos.
He publicado una sopa, por supuesto, caliente. Usted puede agregar un huevo de codorniz y las hierbas frescas. Trate de cocinar! Les deseo a todos buen provecho!
receta:
• Agua - 2,5 l
• Las verduras (pimientos, coliflor, tomates, calabacín)
• Las cebollas - 0,5 pc.
setas • frescas - 150 g
• fideos
• Estación de verduras y hierbas (receta aquí) - 1-2 cucharadas
• pimienta - 5 piezas.
• hoja Bay - 1 PC.
• Sal - al gusto
Para los picatostes:
• Baton - 5 rebanadas
• hierbas provenzales - 0,5 cucharadita
• Estación de verduras - 0,5 cucharadita
• Aceite vegetal - 1-2 cucharadas