La tienda ya no va a comprar. ¿Qué tan fácil y delicioso para cocinar un fino pan de pita casera

Hoy preparar pan de pita. La receta más común. Creo que todo el mundo lo sabe. Pero si de repente no intenta - muy recomendable. pan de pita casero, tal vez no sea del todo correcto, pero oochen delicioso!

En 350 g de harina tamizada 1 cucharadita add sin sal toboganes, 2 cucharadas de aceite vegetal y 200 ml de agua hirviendo.

Todo se agita con una cuchara, y luego sus manos. Deduzco la masa en una bola y guardar en una bolsa durante media hora. Sólo deja sobre la mesa.

Después de media hora tomo la masa de la bolsa y amasar ligeramente. La harina no es completamente necesario. La masa resulta muy flexible, tapizados y no se pegue a las manos.

Dividir la masa en 5 partes. Si usted tiene una pequeña sartén, es mejor que se dividan en partes 7-8.

Amasar la masa unas pocas manos y comenzar a rodar. Se rueda muy, muy fina posible.

Extender la masa en una sartén bien caliente. El pan de pita se cuece muy rápidamente. Cuando las burbujas aparecen aquí son - puede ser revertida.

Y por otro lado también es bastante 20-30 segundos.

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Listo alquilado pan de pita de la sartén y completamente humedecido con agua, y el que está en el otro lado.

Cubro con una toalla limpia. Y hornear pan de pita al siguiente. tapa y disparar I. De la misma manera - un poco de agua y cubierta con grasa. Os dejo una toalla durante 15-20 minutos.

Eso es lo que hice. 5 tortas fragantes.

En tal un pan de pita se puede envolver cualquier relleno o alimentar al igual que, en lugar de pan. El pan de pita resulta muy sabrosa y aromática, sólo quieren evitar el paso de una pieza))