Esta ensalada que intentó por primera vez en un restaurante italiano, y me gustó mucho. Entonces me encontré con una receta y ahora está listo para compartirlo con ustedes. Pruebe una necesidad! Es increíblemente deliciosa!
Preparación:
Pan - la base y el principal ingrediente de ensaladas "panzanella"! No importa cómo muchas versiones diferentes de este plato, el pan siempre sigue siendo indispensable, y su elección - es la primera y una de las más importantes etapas de preparación. Lo ideal sería que el pan blanco, hecho en casa, pero se puede tomar y otras variedades. También se pueden añadir en una forma diferente: una pequeña, rodajas secas, galletas, pan rallado, y otros. Hay recetas en las que se sumerge en el jugo de tomate natural, sino que empapan el pan en agua. Tomar 70 g de pan duro, cortar la corteza y cortado en cubos grandes. Entonces nos movemos en un recipiente y llenarlo con agua potable limpia, mejor si es embotellada. Entonces se deduce que el pan no se convierta en un desastre, un buen apretón y poner en una ensaladera. Para preparar aún más el tomate, media un pequeño pepino y ¼ cebolla cortada rojo en cubos pequeños, mezclar en una ensaladera junto con pan y vestido con 0,5 cucharadita de vinagre de vino tinto, un poco más de aceite de oliva 1 cucharada, no más de; la adición de sal y pimienta a la discreción. Para decorar, se puede romper grandes hojas de albahaca y picar un poco de perejil, todo mezclado a fondo. Más bien tratar! Buen provecho!
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