De este bocado, nadie puede rechazar! Es bueno y el pescado y la carne, ensaladas y sándwiches, en sí misma a la perfección con el queso o paté. Será una gran decoración de vacaciones y alegrar una noche fría de invierno, lo que le da un ambiente cálido y acogedor ambiente.
Preparación:
Lo primero que mi medio calabacín, diente de ajo verde y limpio. Después del corte calabacín en rodajas finas y largas, retirar el medio, como el relleno para lo que es demasiado flojo de - el gran número de semillas. Para ello necesitamos un cortador de verduras especial o el cuchillo afilado habitual.
esterilizar aún más la manera conveniente frasco para nosotros, y colocamos un poco a la parte inferior de la hoja de grosella negra de olor, ajo picado, pimienta de guisantes y una ramita de eneldo. A lo largo de la pared estaba a cabo las rodajas de calabacín, comenzando por el más grande, por lo que llenar el frasco entero. Por encima colocamos 2 - UYU pimienta, chile anillo, el ajo y la hoja de grosella restante, con lo cual todo el relleno con agua hirviendo. Cuando el agua se haya enfriado, se vierte con cuidado en un recipiente aparte y añadir 1 cucharada de salsa de soja. Yo prefiero tratar un adobo, como puede ser necesario añadir azúcar o sal. Verter una cucharadita de aceite vegetal y prendieron fuego.
Una vez en ebullición, retirar y llenar la lata, seguido de la adición de 1 cucharada de 6% de vinagre y la tapa inmediatamente tornillo. Dé la vuelta y dejar enfriar, y luego poner en un lugar fresco. Inusual y delicioso aderezo preparado para el invierno! Estoy seguro de que usted y sus seres queridos con mucho gusto un tratamiento de estas maravillosas calabacín en salsa de soja!