Una de las recetas más sencilla mermelada. Prepárese ahora, las noches de invierno se comen con placer y gracias por la visión!
Preparación:
Para este atasco se necesita un kilo de cerezas maduras. Las bayas son un lavado bien y retirar los huesos. También tomar zhelfiksa paquete. Para aquellos que de repente no sabe lo que es, zhelfiks - agente gelificante a base de ingredientes naturales pectina. Ayuda en la preparación de piezas en bruto para el invierno. gelatina diferencia consiste solamente de componentes vegetales. Se venden en cualquier supermercado.
Ahora, verter el contenido del paquete y se mezcla con 2 cucharadas de azúcar. Cereza moler la licuadora para hacer puré. Adición de zhelfiks agitación en una cacerola y llevar a ebullición. A continuación, vierta otros 650 gramos de azúcar, remover y esperar a que hierva. Después de 3 minutos de la cocinera.
Quitar el recipiente del calor, retire la película con mermelada y embotellado en frascos. Entonces ellos se taparon y al revés. Si se obtiene un poco agrio, aumentamos la cantidad de azúcar. Buen provecho!