Esto no ha probado! Picante deliciosas patatas con ajo y vinagre!!! Una receta inusual, pero resulta terriblemente delicioso! Es un intento vale la pena! coger una receta!
Preparación:
Limpia 800 gramos de patatas. Cortar en rodajas de unos 5 mm de espesor. Así, o rebanadas delgadas, si lo desea.
Lavar las patatas en rodajas, secarlos con una toalla. Esta manipulación del lavado y obsushivaniya hacer para freír era crujiente marrón dorado.
freír las patatas en una sartén con aceite vegetal con una pizca de sal. Patatas necesitan insuficiente salado! En este caso, tratamos de no tocarla en especial a las rebanadas no se caigan a pedazos.
Cuando la patata está casi listo, se vierte la preparación del ajo. Para el relleno, mezclar 3-4 dientes de ajo picado, una pizca de sal y 1/4 taza de vinagre de vino 9%. Si no hay uva, que sin duda puede utilizar otro. Pero yo, francamente, no lo probamos.
revuelva suavemente y cocine por otros 35 minutos. Eso es todo! Hecho! Buen provecho, mis queridos lectores!