Excelente sopa de pollo de la que todo será una locura! Altamente recomendado para cocinar, y que será su favorito! En nuestra familia que comemos todo - tanto adultos como niños.
Preparación:
Con el fin de preparar una deliciosa sopa de pollo con bolas de queso, que necesitamos aquí son los ingredientes:
- Caldo de pollo - 2,5 litros
- Cebollas - 1 cabeza
- patatas - 3 piezas
- Zanahorias - 1 pc
- sal y pimienta al gusto
- aceite vegetal
Para preparar bolas de queso se necesita:
- queso holandés - 100gramm
- muka- 100-130 gr
- huevo de gallina - 1 PC
- mantequilla - 1,5-2 cucharadas
Y ahora la sopa proceso de cocción:
Estamos haciendo las primeras bolas de queso, o también llamados rellenos de queso. Queso frote con un rallador. Añadir a la mantequilla, queso, huevo, harina. las manos mojadas forman las bolas.
En el caldo hirviendo para poner las patatas. Mientras tanto, freír la cebolla hasta que esté suave y zanahorias, entonces también poner en la olla. Cocinar 7 minutos.
Ahora es el turno de bolas de queso, también les envía a la olla. Tan pronto como emergen, añadir un poco de pasta o fideos caseros.
Sal al gusto, poner una hoja de laurel, pimienta. Hervir durante 2-3 minutos y se apagará. La sopa debe infundir minutos debajo de la tapa 10, y servir, espolvorear hierbas. Bon Appétit a ustedes, mis queridos lectores!