Jugoso, filete de pollo tierno con tomate y queso mozzarella - vacaciones increíble plato caliente.
ingredientes:
pollo
tomates
mozzarella sólida
ajo
sal
pimienta
mezcla se secó verde
hierbas frescas (albahaca, eneldo)
mayonesa
Preparación:
1. El horno y calentar a 200 grados.
2. Cortar en rodajas los tomates maduros y queso mozzarella, preferiblemente muy delgada.
3. Filete de pollo a lavar, cortar en porciones camas. Uno de mama en dos trozos de hueso.
4. Hacer cortes profundos cada 0,5 cm en el filete. No hay necesidad de cortar el pecho por completo, filete en sí debe ser un entero.
5. El ajo limpio y saltar a través de la prensa.
6. Lubricar los filetes en el exterior y entre los cortes pasaron a través de una prensa de ajo.
Añadir sal y sazonar al gusto.
7. En cada sección del círculo para poner el tomate y mozzarella. Escudo toda la mayonesa estructura o crema.
8. de hojas sueltas de papel de pergamino. Se encontraba en 1 filete relleno.
9. Cerrar barco de papel pergamino, que sujetan los bordes de hilo o cordel. Pollo en un barco se cuece en su propio jugo y permanecen jugosa.
10. pollo Espolvorear preparó hierbas secas, rociar con aceite vegetal.
11. Hornear el plato durante 20-30 minutos.
12. Jugoso filete de alimentarse con hierbas frescas en forma de calor.
Buen provecho!
pechuga de pollo jugosa va bien con verduras o ensalada. Esta receta también es adecuado para asar el pollo por completo.
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!