Esto ya se ha convertido en una tradición que todos los días para la cena o el almuerzo ensalada. A veces es un complejo, multi-ensalada, y, a veces simple, todas las parejas ingredientes. Por ejemplo, hoy en día, me estoy preparando para la cena col.
Le dije que yo. Mejor para la ensalada de col, en mi opinión, son variedades de col adecuados verano. Las hojas son de color verde, suave, jugosa - perfecto para una ensalada!
En invierno, tomar, por supuesto, cualquier col. Shinko cuchillo afilado, muy finamente. Sin flotador no utilice - sólo el cuchillo.
Espolvorear el repollo con sal al gusto y comenzar a amasar hasta que las manos hasta que comience a sobresalir el jugo y el repollo esté tierno.
Luego, frote rallado zanahorias crudas, un poco, la mitad o incluso una tercera, dependiendo de la cantidad de repollo. Las zanahorias se suman a nuestro ingrediente principal.
Ahora, un pimiento negro poco terreno, vestida con aceite vegetal y mezclar. Todo estaba delicioso, ensalada jugosa está listo! Buen provecho!
Escribir en los comentarios cómo se prepara la ensalada de col? Tal vez hay algunos secretos de cocina de usted?