Cómo cocinar desmenuzable y delicioso gachas de cebada

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Comparto sus secretos de cocinar la cebada se desmoronen. Aún así nunca llegué esta receta no falló, por lo que tomar para su revisión.

Preparación:

Así como cocino. En primer lugar la cebada se lavaron, limpie la suciedad o eliminar que pueden caer en la grupa. Cebada tomar 1 taza. Podemos tomar menos tiempo debe reducirse en proporción a la cantidad de agua, aceite y sal.

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En pan, preferiblemente una pared gruesa, vierta 4 tazas de agua, poner sal al gusto alrededor de la mitad de una cucharilla. Verter 2 cucharadas de aceite vegetal.

Tan pronto como el agua hierve - Enviar en una cacerola se lava la cebada perlada. El fuego es ahora disminuyen al menos, cerrar la tapa y todo, dejar que hierva durante 1 hora y 20 minutos.

Un punto importante: durante la cocción no se puede abrir la tapa y agitar la papilla. El resultado es un delicioso potaje de cebada que se desmoronen. Yo lo uso como guarnición o para la preparación de rassolnik.

Es muy sencillo :)) Buen provecho, mis queridos amigos!

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