Ahórrate esta receta porque las tortitas salen bien, simplemente delicioso! Todos los ingredientes son simples y de bajo costo, pero lo delicioso! Esta es mi receta favorita de panqueques. Así panqueques... No es exactamente, de panqueques curso, pero los llamamos así.
ingredientes:
Patatas - 5-6 pcs
cebolla - 1 pieza (pequeño)
Queso - 200gr
jamón (salchicha) - 200g
de harina - 5 cucharadas
huevos - 2 piezas
hierbas al gusto
sal al gusto
ajo al gusto
pimienta al gusto
aceite para freír
En primer lugar, el queso y el jamón, la rejilla. Muy finamente la cebolla cortada. También cortar hierbas. Patatas de la rejilla por lo menos, de lo contrario, se oscurece el tiempo que tiene que tratar con los demás ingredientes.
Poner el queso, el jamón, la cebolla, las hierbas y las patatas. Tratar de conducir los huevos. Añadir sal y pimienta al gusto, poner la harina. Si lo desea, puede agregar 1-2 dientes de ajo picado. Suegra, estos panqueques con el ajo siempre lo hace. También prefiero sin.
Ahora sólo queda panqueques de pasteles. Se fríen por ambos lados en el aceite vegetal hasta que estén doradas. Servir caliente con cualquier salsa, crema agria o salsa de tomate. Buen provecho, mis queridos amigos!