Croissants delicado y aireado. Se derrite en la boca!

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Cuando usted quiere agradar cerca algunos pasteles en un apuro, puede utilizar esta receta y cocinar los croissants de hojaldre pastelería. Preparación No se necesita mucho tiempo, y croissants mismos resultan muy aireado, tierna y muy sabrosa!

Preparación:

Para ello necesitamos un paquete de hornear la masa de hojaldre de levadura. Se levadura - con él cruasanes son más aireado. Estirar la masa espesor de aproximadamente 5 mm.

A continuación, cortar la masa en triángulos, así:

Para el relleno, se puede utilizar cualquier cosa te gusta: mermelada, queso, chocolate, canela y azúcar, o las natillas (crema o mermelada cruasanes están llenos después de la cocción una jeringa de pastelería)

Por un amplio margen de poner el relleno. Si utiliza la canela y el azúcar, a continuación, espolvorear sobre toda el área de un triángulo.

Ahora envolver los croissants en un tubo en la dirección de la amplia hasta el borde estrecho. Los ponemos en la sartén o la bandeja de horno engrasada establecido de papel.

Lubrica los croissants con yema de huevo, espolvorear con semillas de amapola. Dejar durante 15 minutos, la masa se a prueba.

Hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

También tenemos una receta: Húngara de queso hojaldre

Disfrutar de su té!

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