Tengo una muy sabrosa receta de escabeche de tomate. Se preparan en un paquete y obtener increíblemente deliciosa! Esta deliciosa preparación para un solo día. Estoy seguro de que va a utilizar constantemente mi receta!
Preparación:
Por lo tanto, tenemos que 1 kg de tomates maduros. Lo que necesitamos es madura, resultan los más deliciosos. Simplemente Yum!
Tomates en cada uno con un cuchillo afilado hacer una incisión en cruz. Profundidad a cerca de la mitad de la fruta o menos.
A continuación, añadimos los tomates en una bolsa (que es mejor tomar un conjunto robusto y con asas. Y lo mejor de dos). Añadir 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar, 2-3 dientes de ajo, picado haz greens.
También es posible poner los pepinos, pimientos dulces. Atar el paquete no es demasiado apretado y agitar suavemente a la sal, el azúcar y hierbas uniformemente distribuida. A continuación, retire la bolsa con los tomates en el refrigerador durante un día.
Un punto importante: en el proceso de decapado jugo se dará a conocer, por lo que el paquete es necesario girar periódicamente a la salmuera uniformemente distribuida. Buen provecho!
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