Hoy quería galletas de queso cottage, así que voy a cocinar! Una receta que tiene una forma sencilla y rápida, pero como resulta delicioso! Quemar más!
Ingredientes para la masa:
El requesón - 400g
Las yemas de huevo - 2 piezas
La margarina para hornear - 100g
Harina - 250-300 gr
De azúcar - media taza
Sal - media cucharadita
Soda - 1/4 cucharadita
De vainilla al gusto
azúcar en polvo para espolvorear (opcional)
Lo primero que se necesita para limpiar el queso a través de un tamiz, que no queden grumos.
Por tanto, al puré de queso cottage añadir las yemas de huevo, el azúcar, la sal y la vainilla. A fondo agitar.
Verter la mezcla en la margarina derretida cuajada y comenzar a agregar poco a poco la harina mezclada con sosa. La harina puede necesitar un poco más o menos - que depende de lo mojado de tomar el queso, así como el tamaño de las yemas.
Debemos tener la masa de requesón, que casi no se pegue a las manos. Estirar en la formación de un espesor de aproximadamente 3 mm.
Ahora hacemos las rosas de masa de cualquier manera que usted sabe. Puede contraer los estirados masa rodillos, cortado en trozos, y un borde lateral un poco pellizco.
Las cookies extienden sobre una bandeja de horno, que debe pergamino primer laico y enviamos en un horno precalentado (t 130 grados). Después de 20-30 minutos, galletas de queso cottage preparado. Lo más que me gusta para rociar más azúcar. Disfrutar de su té, querida!
Si te gustó la receta de galletas de queso cottage - venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!