cosecha importante y necesario en todos los hogares.
El llenado de los chips de manzana ayudará a preparar rápida y fácilmente sus tortas favoritas de la familia e inesperados huéspedes cuando de repente apareció en el umbral.
O puede ser un complemento perfecto para los panqueques calientes.
Si prepara los chips de ahora, usted tendrá la oportunidad de pasar menos tiempo en la cocina en el futuro.
Esta preservación de las manzanas no necesita una gran cantidad de azúcar, se ahorra el presupuesto de cualquier familia.
ingredientes:
2 kg de manzanas
50 oz tarro de azúcar
Preparación:
1. Seleccione firme, no roto y manzanas arrugada. Lo recomendaría a optar por un blanco manzanas jardín dichos locales.
Son más pequeños que el importado, pero mucho más fragante. El relleno para la cocción es importante!
2. Lavar las manzanas con una esponja, a continuación, limpio peladas, cortadas por la mitad y quitar las vainas de las semillas.
3. Rallar las mitades de manzana con un rallador grueso. Por supuesto, las virutas resultantes comenzarán inmediatamente a oscurecerse, pero no necesitan ser regadas vinagre o jugo de limón.
Deje la oscuridad, es una reacción de defensa del feto, es que necesitamos. Así que las manzanas están mejor mantenidos.
4. Latas de lavado preforma málico con una solución de jabón y se enjuagó con soda. Luego esterilizar.
5. Los tarros estériles calientes manzanas compactan capas, cada capa de azúcar prisypaya.
importante En 0,5 litros frasco no debe tardar más de 50 gr. azúcar, y L - hasta 100 gramos. No hay necesidad de pereslaschivat!
6. El fondo de una sartén profunda y amplia yacía una toalla o servilleta.
Ponga el frasco con las manzanas en una olla y verter agua en ella sobre los hombros de las latas.
7. Los bancos cubren y encienden el fuego. Puesto que el agua hirviendo, frascos esterilizados 0,5 L - 20 minutos, 1 l - 30 minutos.
8. bancos de tornillo hierven tapas calientes, se volvió al revés y envoltura.
Dejar enfriar chips de manzana en aproximadamente un día. A continuación, almacenarlo.
A partir del número de salida especificada de manzanas - 3 latas de 0,5 litros.
Buena suerte con sus preparativos, deliciosa invierno y buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!