Estoy seguro de que tal un delicioso, no has intentado. Peces en los bancos será jugosa y al mismo tiempo muy tierno. No se arrepentirá si se cocina el pescado para esta receta !!!
Preparación:
Para este uso receta que suele ser la caballa. Pero puede tomar cualquier otro pescado azul puede incluso tomar el abadejo. Por lo tanto, el cadáver dos limpia, lavar y cortar en pedazos a la carta. sal Rocíe el pescado (1 cucharadita), pimienta negro, el azúcar (0,5 cucharadita) y verter el jugo de un limón. Dejamos durante 15 minutos en un adobo.
Mientras que el pescado "en reposo" en un adobo nos ocuparemos cebollas y zanahorias Dos cebollas medianas y una gran zanahoria cortada de manera arbitraria, las zanahorias se pueden triturar en tiras.
Tome el frasco y difundir las verduras y el pescado, capas alternas. Repita las capas hasta que no hay más ingredientes. También en el banco ponga una hoja de laurel y unos granos de pimienta. Verter 2 cucharadas de agua y 2 cucharadas de aceite vegetal. Cubrir con una tapa de metal sin condón.
Ahora ponga en el banco frío (!!!) el horno, gire el 200gr temperatura. Tan pronto como el burbujeo en el banco, disminuir la temperatura a 150 grados y el cocinero horas. Buen provecho !!!