Comparto mi secreto es muy sabrosa y crujiente de arroz para adornar. Resulta siempre! Todas las damas de honor preparan de acuerdo con mi receta.
Preparación:
Para cocinar el arroz desmenuzable, no se ajusta a todas las variedades. Es mejor tomar mucho grano sancochado NO. resulta que el plato más delicioso lado.
Así que, como yo. En una sartén para fundir 2-3 cucharadas de mantequilla, poner las mitades o cuartos de cebolla finamente picada y freír durante un minuto o dos. Al mismo tiempo el agua se hierve en una cacerola. Las proporciones son las siguientes: para una taza de arroz 2 tazas de agua.
A continuación, se enciende el fuego más fuerte y me quedé en la sartén con la cebolla de arroz. Arroz seco, no enjuague. Ahora nos freímos con cebolla, revolviendo constantemente. Un par de minutos más tarde el arroz comienza a conseguir la tonalidad marrón - entonces es el momento de cambiar de la sartén en el agua hirviendo.
Sal al gusto y cocinar hasta que el arroz cocido. Resulta muy sabroso. Si lo desea, cebollas no se añadirá, y freír inmediatamente arroz en mantequilla. Buen provecho!