Ensalada "placer Esmeralda" con pollo y kiwi en la víspera de Año Nuevo

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Inusual, pero tan deliciosa ensalada que va a decorar la mesa del Año Nuevo. Los clientes comen el primero, y todavía piden la receta!

Preparación:

Cocinar hasta que estén cocidos 300 gramos de pollo. También tenemos que cocinar 2 huevos de gallina. Mientras tanto, Inclinémonos. agua shinkuem una cebolla mediana, vierta hirviendo para deshacerse de la amargura. Las cebollas se remojaron durante 10-15 minutos.

Ahora hervido pollo cortado en rodajas y mezclar con 2 cucharadas de mayonesa. Esta es la primera lechuga capa "Emerald placer".

La segunda capa va cebollas. A continuación, lay out 100 g de queso rallado. 2 en la parte superior de ella tomates cortados en dados. Siguiente capa de lechuga - huevos. Ellos pueden rallar o picar.

Lubrica mayonesa de huevo. Poner encima de kiwi en rodajas, 2 piezas serán suficientes. Elija frutas blandas kiwis a la carne estaba jugosa y dulce. Añadir sal y pimienta en cualquier etapa de la preparación. Dejamos en remojo durante un tiempo y servir. Muy sabroso resulta que, recomiendo! Buen provecho!

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