¿Cómo hago una exuberante crepes con kéfir. receta favorita

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Creo que esta receta es la más exitosa, debido a que los panqueques se obtienen sabrosa, aire, exuberante. Bueno luego de pie? Siempre hago panqueques en el yogur - también lo hacen mejor. En general, le digo a tu receta!

ingredientes:

kéfir
harina
huevos
azúcar
sal
soda
aceite vegetal

Cocinar la pasta oladushek. Necesitamos un kéfir 0,5 litros. También puede utilizarse en lugar convertido leche agria (yogur). El kéfir es un poco calienta, por lo que no estaba fría.

3 Tratar de conducir los huevos, añadir una pizca de sal y poner el azúcar al gusto. Si te gusta chatear tortitas eran dulce, a continuación, poner 4 cucharadas de azúcar. No me gustan los que, por lo que poner 2 cucharadas.

A continuación, añadir 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Ahora agregue 1 taza de harina y revuelva bien para bultos evitar. A continuación, vierta otra media taza de harina o un poco más para obtener la consistencia adecuada.

IMPORTANTE Una vez que se amasa la masa, freír inmediatamente crepes en el aceite vegetal caliente en ambos lados. No le dé a un banco de pruebas de largo, de lo contrario, "perestoit" y panqueques no será tan exuberante.

A partir de dicha cantidades de ingredientes se obtiene en 25-30 piezas de tamaño. Servir los panqueques con miel, mermelada, leche condensada, pasta de chocolate, etc. Buen provecho, querida!

Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!

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