Charlotte con la col en el kéfir. Exuberante y deliciosa. receta favorita

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Charlotte cocino no sólo con las manzanas, sino también con la col. Esta versión sabrosa del pastel. Muy sabroso obtenido: exuberante, tierna, sabrosa - bueno, imposible de resistir! No deje de probar, le va a gustar!

Ingredientes para la torta:

repollo
zanahorias
kéfir
harina
mayonesa o crema agria
huevos
sal
soda
aceite vegetal

En primer lugar preparar el relleno para Charlotte. En una sartén con crías de aceite vegetal 500 gramos de col y una zanahoria. Sal, pimienta al gusto.

Una vez que las verduras estén tiernas - llenado está listo. Espolvorear ligeramente con jugo de limón y un poco de fresco para.

Ahora, para la preparación de la masa. En un recipiente, mezclar 3 huevos, 150 ml de yogur, 100 g de mayonesa (o crema agria, mayonesa pero más sabroso). Además, agregue la mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio y la sal al gusto.

Y el último ingrediente de la prueba - esta comida. Se recomienda tamizar, a continuación, Charlotte magnífico. Flour necesitará aproximadamente 200 gramos, de acuerdo con la densidad de la masa debe tener como panqueques.

Ahora tome una fuente de horno, engrasarlo con aceite vegetal. Ponemos el primer tercio de la prueba, a continuación, el relleno de la col y verter la masa restante.

Ponemos en un horno precalentado a 180 ° C y hornear hasta que estén dorados. Buen provecho, mis queridos amigos!

Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!

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