Quiero compartir con ustedes una receta simple bocanadas de aire suave en el kéfir, que es muy querida por nuestra familia. La receta es muy simple, usted puede encontrar fácilmente los ingredientes en su refrigerador. Así que sugiero se prepara el hojaldre y agradar a sus seres queridos.
Ingredientes para inhalaciones:
kéfir
harina
mantequilla
sal
azúcar
levadura en polvo
Por lo tanto, nuestra hojaldre constará de dos partes: una masa y la miga. En primer lugar, preparar la masa.
Para este propósito, 250 g de mantequilla Grate, añadir 1 taza de yogurt, media cucharadita de sal 3 tazas de harina mezclada con 3 cucharaditas de polvo de hornear.
Amasar la masa, pero hacerlo rápidamente, por lo que el calor del aceite empieza a derretirse manos. Poner la masa en la bolsa y los puso en el refrigerador durante 1 hora aproximadamente.
En este momento, préstamos migas de cocción. Tomar de nuevo la mantequilla (aproximadamente 100 g) y simplemente frote con un rallador. Añadir a la mantequilla 3/4 taza de azúcar y 3/4 taza de harina. Opcionalmente, se puede agregar la vainilla o azúcar de vainilla. Moler todo con las manos o una cuchara para sacar al bebé.
Ahora, el proceso de toma de hincha a sí mismo. Obtenemos la masa de la nevera y se dividen en 6 partes. Cada uno de ellos desenrollar espesor de aproximadamente 5 mm.
Tomar la primera capa de masa, espolvorear con migas, poner en la parte superior de la segunda capa y luego espolvorear con migas. Y así se alternan hasta que no hay más camas y bebé. Por fin, la capa superior espolvorear la miga no es necesario.
Ahora, con un cuchillo afilado cortar la resultante "torta" en pedazos y se extendió sobre una bandeja para hornear, engrasada. Bueno, sólo podemos enviar un soplo en el horno (T 180 grados). Después de 35-40 minutos, torta sabrosa y sabrosa se cuece! Puede servir el té e invitar a todos a la mesa. Buen provecho, querida!
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