Quiero ofrecerle un plato sabroso y original a partir de ingredientes sencillos y fácilmente disponibles: cebollas, rellenos de carne relleno. Muy sabrosa! Y lo más importante qué original!
Lo que se necesita:
cebollas - 2-3 pc
carne picada o cualquier otro - 500 gr
tocino - 1 paquete
champiñones - 3-5 piezas
pan rallado - 1/4 taza
sal
especias
salsa "barbacoa"
verdor
Las cebollas se limpian, cortar los extremos de ambos lados. Cortar la cebolla por la mitad. piezas de gran tamaño ( "bote") se deja de lado. El resto triturar y añadir a la carne picada.
También en las hierbas picadas poner el relleno, finamente picada setas (tengo setas). Las setas pueden ser pre-ebullición y se pueden poner en bruto. Sal, especias, hierbas - al gusto. Añadir el pan rallado y listo para carne picada.
Desde aquí, tomar la mitad de una bombilla y poner el interior de relleno. Al igual que en la foto:
Ahora nuestros-carne cebolla espacios en blanco de envoltura de tocino. Que nada se ha derrumbado, es posible sujetar con un palillo de dientes.
Enviamos los sedimentos resultantes en un horno (200 grados) durante 40 minutos. Luego nos retiramos, cubierto con salsa de "barbacoa" y hornear durante otros 5-7 minutos. Delicioso y satisfactorio plato está listo! Buen provecho, mis queridos amigos!