Voy a compartir una de mis recetas favoritas de hongos. Vamos a preparar en mantequilla de ajo, es muy sabroso y fácil! Este aperitivo es perfecto para la tabla de vacaciones, tales como el Año Nuevo. Así que toma una nota receta.
Preparación:
Para preparar las setas, necesitamos 12 setas. Si se está preparando para una gran empresa, se aumenta la cantidad de setas (y otros ingredientes, respectivamente), por lo que los invitados les quiero mucho y rápidamente comer.
Las setas no compensadas, sólo les limpie con un paño limpio y húmedo. Lo hacemos con mucho cuidado para no romper las setas. A continuación, secar con una toalla de papel o simplemente esperar a que el mismo seco.
En una sartén derretir los 4-5 cucharadas de mantequilla. 4 se añaden a los mismos dientes de ajo machacados y 2 cucharadas greens finamente picado. Cocinar, revolviendo constantemente, a fuego medio, hasta entonces, hasta que se olor del ajo. Añadir un poco de sal y pimienta al gusto - y luego retirar del fuego.
Obtener el aceite de mantequilla de ajo las setas de todas las partes y ponerlos en una bandeja para hornear o en una fuente para horno. Hornear y la parte inferior del molde pueden ser lubricados más poco de aceite vegetal, o para sentar un pergamino. Bake Oven setas en unos 10-15 minutos.
Puede hacer un poco diferente. piernas eliminar, sombreros dentro y fuera de la grasa con mantequilla de ajo, cosas de las setas y un poco de relleno. Por ejemplo, las patas cortadas seta queso rallado + verde +. También será muy sabroso.
calientes sabrosas todos estos hongos forman. Por lo tanto, recomiendo a cocinar justo antes de servir. Buen provecho, mis amigos!
Ver también: A medida que la caballa hornear con queso procesado, el ajo y las patatas. Sabrosa y fácil
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