Si te queda medio vaso de kvas, ¡no te apresures a verterlo! ¡Esta es una gran base para una magdalena esponjosa y deliciosa! Antes, no sabía que el kvas se puede usar para preparar cualquier plato, excepto el okroshka. Y me sorprendió gratamente cuando la magdalena resultó muy aireada y sabrosa.
¡La receta es un regalo del cielo! Estaré feliz de compartir contigo))
Cocinando:
Mezclamos kvas y miel y lo calentamos un poco, revolviendo constantemente para que la miel se disuelva por completo.
Agregue huevos, crema agria, aceite vegetal y azúcar al kvas y la miel. Batir con una batidora o batidor hasta que quede suave.
Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear y amase la masa. Debe tener una consistencia como la crema agria. En la misma etapa, agregue pasas o nueces a la masa. Puedes prescindir de ellos, seguirá siendo delicioso.
Poner la masa en un molde engrasado.
¡IMPORTANTE! El bizcocho sube muy bien durante el horneado, así que llena el molde con masa aproximadamente a la mitad o 2/3.
Horneamos el pastel en el horno durante 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. La preparación del pastel se puede verificar fácilmente con un pincho de madera o un fósforo.
Puedes espolvorear la parte superior de la tarta con azúcar glas y decorar a tu gusto.
¡Disfrute de su comida!
Ingredientes:
kvas - 0.5 tazas
miel - 1 cucharada
azúcar - 4 cucharadas
huevos - 2 piezas
harina - 250-300g
crema agria - 100g
aceite vegetal - 120 ml
polvo de hornear - 2 cucharaditas
pasas, nueces al gusto y deseo
Aquí hay algunas recetas más interesantes:
Si te gustó la receta de cupcakes de kvas, dale me gusta y suscríbete al canal. ¡Gracias por su atención!