Una de mis recetas favoritas y es salchichas de crema. Podría comerlos todos los días y definitivamente no me molestarían. Estas deliciosas salchichas cremosas me las trajo mi madre de la tienda "Oriental Sweets" de Leningrado. Los amaba más que a todos los dulces y pasteles, y ahora puedo hacerlos yo mismo.
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Deliciosas salchichas cremosas 👇
Receta fácil de salchicha con mantequilla
pintalabios de leche
- Yo mezclo azúcar con miel y agua. Llevar a ebullición y disolución completa del azúcar a fuego lento.
- Después de eso, hiervo el almíbar durante 3 minutos.
- Agrego 300 g de leche condensada.
- Llevar todo junto a ebullición.
- Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos a 115 ° C grados.
La masa cambió de color y se espesó.
Apague el fuego y mezcle todo bien hasta que quede suave.
Vierto la masa en un plato frío transparente para enfriar.
- Cuando la barra de labios se ha enfriado a 50 ° C, empiezo a batir (debe volverse ligero).
- Agrego mantequilla blanda y mezclo todo bien.
- Vierto nueces sobre la mesa y las mezclo con lápiz labial.
- Formo salchichas estándar de unos 3 cm de diámetro.
- Resultó 14 piezas. Necesitas dejarlos secar.
salchichas cremosas
Si tengo muchos dulces, los pongo en un recipiente y los guardo en el congelador. Por lo tanto, los dulces se pueden almacenar durante varios meses.
Receta De Salchicha De Mantequilla:
140 g de azúcar
25 g de miel
50 g de agua
300 g de leche condensada
40 g de mantequilla
150-200 g nueces tostadas
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