La primera vez que tuve la oportunidad de probar una ensalada en un restaurante de Crimea. Él es increíble! Comparto la receta con ustedes, queridos lectores.
ingredientes:
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo o naranja
1 estaño picado setas en conserva
1 frasco de aceitunas, sin hueso
300 gr. pollo ahumado (rollo de pollo, o el pecho, los muslos sin huesos y la piel)
150 c. queso (Gouda o queso)
mayonesa
sal
molida negro
5-6 tomates cherry
Preparación:
1. Lavar los pimientos y corte en cubos grandes. No se olvide de quitar las semillas.
2. También, lavar y cortar en mitades o cuartos de tomates cereza.
3. rollo de pollo o pollo cortado en cubos grandes ahumado. Se puede utilizar pollo hervido o salchicha de pollo. También resulta delicioso.
Es importante utilizar sólo pollo o rollo, todo el sabor de la ensalada en ellos.
4. Queso o queso cortado en cubos el mismo que el pollo o pimientos.
5. Poner en un recipiente grande ensalada de tomate, pimiento, pollo y queso.
6. frascos abiertos con las setas y las aceitunas. Drenar el líquido de ellos.
Poner todo el champiñones y aceitunas en Ensaladera.
7. Mezclar la ensalada, se sazona con sal y pimienta negro.
Llenan la mayonesa y ensalada de servir inmediatamente.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!