Una opción de desayuno muy sencilla a toda prisa de los productos disponibles. Tal desayuno con papas, queso y verduras es muy sabroso y satisfactorio. Seguro que toda tu familia te lo agradecerá. Además, estas tortitas de patata se pueden preparar para la merienda o incluso para la cena.
Este desayuno con patatas se prepara en tan solo 10-15 minutos y sin ningún problema. Los productos necesitan los más simples que están en cada cocina. Esta receta siempre me ayuda cuando necesito alimentar a mi familia de manera rápida y satisfactoria.
Asegúrese de tomar nota de la receta de estos panqueques de papa con queso y hierbas. Este es un plato versátil que siempre vendrá bien.
Ingredientes:
- papas - 2 piezas (200 gramos)
- huevo - 1 pieza
- queso - 50 g
- harina - 30 g (1 cda. l.)
- cebolla verde - manojo
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- aceite vegetal - para freír
receta paso a paso
1. Primero, preparemos todos los ingredientes.
Dos patatas medianas, con un peso total de 200 g, tres en un rallador fino.
50 g de tres quesos en un rallador grueso.
2. Picar un manojo pequeño de cebollas verdes. Las cebollas verdes se pueden reemplazar con cebollas, o puede agregar verduras como perejil o eneldo.
3. Ponga las papas ralladas, el queso y las cebollas verdes en un tazón. Aquí también rompemos un huevo, salamos todo al gusto y salpimentamos. Mezclar bien.
4. Vierta 30 g de harina y mezcle nuevamente.
5. Dividimos esta masa en unas dos partes y la untamos en una sartén precalentada con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Nivelamos todo en una sartén. Freír a fuego medio durante unos 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas y dar la vuelta al otro lado. Freír durante aproximadamente 1-2 minutos más. Retire el panqueque terminado del fuego. Freír el segundo panqueque de la misma manera.
El desayuno con papas y queso resultó ser sabroso y satisfactorio. Se prepara muy rápido y con los productos más asequibles. También puedes cocinar este plato para la cena.
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com