#juegos #tarta de champiñones #pastasdechampiñonesyrbezmuki Antes del fin de semana, complace a tus seres queridos con pasteles deliciosos y saludables. ¡Y puedes experimentar con el relleno!
Ingredientes: Relleno: col, champiñones ostra, zanahorias, cebollas de nabo, aceite vegetal para guisar, mantequilla para guisar, sal, pimienta, especias, Relleno:, nata 33% (es posible menos grasa), huevo de gallina, maicena, queso semicurado, Topping:, sésamo blanco, sésamo el negro
Metodo de cocinar:
El relleno se guisaba sobre una mezcla de aceites vegetales y de mantequilla. Primero, puse el repollo en una sartén, guisé durante 15 minutos, luego agregué zanahorias y cebollas, luego champiñones. Agregué especias, sal, pimienta, agregué cúrcuma para darle color. Preparo el relleno: crema mixta + huevos + almidón, sal, pimienta, mezclo bien hasta que quede suave. Queso frotado en un rallador fino.
Cubrió el formulario con pergamino, vertió la mitad de la masa y luego colocó todo el relleno. Pon el queso encima del relleno.
Vertí el resto de la masa de relleno y rocié encima con una mezcla de semillas de sésamo blancas y negras. Lo mando al horno precalentado a 180-190 grados, durante 40-45 minutos. La preparación se verifica con un palillo de dientes.
Cuando esté listo, sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Por lo tanto, se cortará de manera más uniforme y no se deshará. ¡Buen provecho a todos 🤗!