Cerdo marinado vuha en mentes caseras! Merienda picante antes de la cerveza)
Ingredientes: cerdo vuha, zanahoria, cybula, sal, laurel, granos de pimienta, adobo: zucru, sal, salsa de soja, otsu, soniashnikova oliya, pimentón, cilantro molido, dientes de ajo
Metodo de cocinar:
Los cerdos deben prepararse, limpiarse y remojarse en agua durante 3 a 4 años antes de cocinarlos. Luego lo ponen por la cacerola, lo vierten con agua fría, para que los cubra de más, ponen zanahoria, cibula, laurel, pimienta en grano. Cocinemos durante 1.5-2 años, hasta que estén suaves, pero no demasiado cocidos. 10 hvilin antes de eso, yak vuha estará listo para la sal casera. Conoce la piña de vez en cuando. Vamos a sudar, enfriarlo y limpiarlo con toallas de papel frente a la patria.
Narizaemo vuha maridos delgados. Almacenamos en el lugar en el yakіy marinaremos. - Gotuemo marinado en salsa de soja, ocet, sonyashnikova oliya, paprika, cilantro molido y chasnik. Todo garno peremishuєmo. - Antes de la narración del vuh, añadimos fuerza 0.5 cdta y tsukor, lo mezclamos. Le dimos la marinada, mezclo todo nuevamente, lo troceo y lo pongo en el refrigerador por 2-3 años. Y más corto para nada. Listo para cerdo marinado vuha)
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