A todos les encanta esta abundante ensalada. Pero tiene su propia ralladura, más precisamente: grano de pimienta, para decirlo literalmente. Es picante, picante, pero eso es lo que lo hace tan especial. Muchos ciudadanos están irritados por el olor de la comida picante, especialmente el ajo, por eso tal ensalada se llama "La Reclusa". Quiero decir, nadie sabe lo que comiste. Sin embargo, mi profunda convicción es que solo el olor a ajo mezclado con vapores es repugnante. ¡Solo es maravilloso! ¡Así que cocina y come lo que quieras para una buena salud! #juegos
Ingredientes: huevos de gallina duros, carne de ave hervida (cualquiera), berenjena pequeña, verde guisantes, cebolla, ajo, pimiento rojo picante, mezcla de ensalada, aceite vegetal, salsa blanca para gasolineras
Metodo de cocinar:
Cortar la cebolla en medio aros. Pele la berenjena, córtela en rodajas finas y pequeñas. Poner en una sartén bien caliente con aceite, inmediatamente espolvorear con pimienta y freír, removiendo, durante 5-7 minutos. Luego agregue la cebolla y saltee a fuego medio hasta que la cebolla se dore.
Retire el asado de la sartén para que se enfríe. Mientras tanto, triture los huevos con un tenedor, pique finamente el ajo, la carne y rompa la ensalada con las manos.
Combine todos los ingredientes, agregue los guisantes, el aderezo, mezcle bien.
Si la ensalada está vestida con crema agria, puede salarla ligeramente, será más sabrosa. Otras salsas no requieren esto.