La salsa ranchera es una de las salsas más populares en la cocina estadounidense. Su sabor es tan versátil que en su tierra natal se usa como complemento de bocadillos como papas fritas, nuggets, ellos. aderezo de ensaladas de verduras, se sirve con platos de pescado y carne, se utiliza para hornear diversos platos, y también se elabora con él hamburguesas Recomiendo preparar esta versátil salsa según la receta que propuse. ¡Buen provecho! #juegos
Ingredientes: Nata agria 20%, Limón, Eneldo, Perejil, Cebolla verde, Ajo, Pimentón dulce, Mostaza en polvo, Pimienta recién molida, Azúcar, Sal
Metodo de cocinar:
Vídeo receta de cocina:
Comenzamos a cocinar picando finamente el eneldo, el perejil y las cebollas verdes para que la salsa sea lo más fragante y homogénea posible, trate de picar las verduras lo mejor posible.
Tomamos crema agria y le ponemos ajo a través de una prensa de ajo, por cierto, usar crema agria es una manera fácil de hacer salsa ranchera. Si desea obtener ese sabor auténtico, en lugar de crema agria, debe usar una mezcla de suero de leche y mayonesa, pero el suero de mantequilla está lejos de encontrarse en todas partes. Agregue verduras finamente picadas a la crema agria y el ajo. Media cucharadita de pimentón dulce. Media cucharadita de mostaza en polvo. Pimienta recién molida. Y también sal. Para equilibrar el sabor, asegúrese de agregar.
La salsa decorará perfectamente con una ligera acidez, para ello suelen utilizar 2 cucharaditas de jugo de limón.
Revuelva la salsa y refrigere por 1 hora. Después de eso estará listo. ¡Buen provecho!