En un día fresco de febrero, especialmente el sábado, quieres algo muy sabroso, algo interesante para que todos los invitados estén llenos. Por lo tanto, la mezcolanza es adecuada para esto. Después de todo, hay tantas cosas. Y salchichas y pollo y carne. ¡Sí, y será cocinado en la hoguera! ¡Bajo tal plato no es un pecado tomar 50 gramos per cápita! Bien entonces. Vamos a prepararlo para ti...
Ingredientes: Pechuga ahumada, Patas ahumadas, Cualquier embutido ahumado crudo, Salchichas de ternera, Salchichas de caza, Pechuga de pavo, Corazones pollo, carne de res, especias, sal, pimienta, pasta de tomate, aceitunas, aceitunas, limón, crema agria, agua para un caldero de 12 litros, pepino en escabeche y crema agria, hojas de limon
Metodo de cocinar:
En primer lugar, cortamos la carne de res, la pechuga de pavo y los corazones en tiras, el caldero se calienta, hay en algún lugar un vaso de girasol y comenzamos a enviar los ingredientes al caldero. Y remueve durante 5 minutos para que no se queme.
Luego corta también en tiras todo lo demás y ahí en el caldero. Solo pepinos con aceitunas en la última vuelta.
Y ahora nuestro batiburrillo se está preparando al completo. Agregue 3 cucharadas de pasta de tomate. mezclamos Pimienta recién molida al gusto. Puedes ahumar pimentón para darle sabor. Lavrovich. Y guisantes fragantes para el ojo. Luego vierta un poco de agua y disfrute cocinando.
Durante 40 minutos cocinamos a fuego lento con una tapa en nuestra mezcolanza.
Vierta en tazones. agregar crema agria con limón. Puedes verdes al gusto. Vierta una pila de lo que es y engulla ambas mejillas. Voilá. ¡¡¡Buen provecho!!!