Tratar a sus seres queridos este fin de semana! Es muy sencillo, asequible y satisfactorio.
№1 - Palillo de pollo con patatas y ensalada
Hervir las patatas en su piel, a continuación, se pelan y se cortan en rodajas. Freír las rebanadas en el aceite - mantequilla o vegetal. No se olvide al gusto con sal y sazona con especias.
Palillos de pollo lubrican la mezcla de mayonesa y especias (pimentón, pimienta, hop-suneli o especias para el pollo). Saltear la espinilla en el aceite, se puede utilizar el aceite de la patata. O al horno.
Y la ensalada: repollo, lechuga, cebollas verdes, tomates. Mayonesa, crema agria o una mezcla de jugo de limón y aceite vegetal.
№2 - Sábado Pizza con salchicha
Puede utilizar la masa de levadura, lo que le gusta. O hacer que el agua fresca. Debo hacer cuando no tengo tiempo.
Un par de huevos mezclado con 2-3 cucharadas de crema ácida o mayonesa. Leche o agua también trabajarán. Se sazona con sal y verter tanta harina para amasar la masa es denso y suave.
Dejar que el soporte de la masa durante 15 minutos y rollo inmediatamente ser de 1 cm. Pinchar la base con un tenedor y poner en un molde o sobre una bandeja para hornear.
salchichas cortadas en rodajas, los tomates polukruzhkami, queso (cuajada o residuo) rejilla.
Engrasar la base de pasta de tomate, espolvorear un poco de queso y salchichas descompuesta de tomate y queso. Hornear durante 20-30 minutos a 180 grados.
№3 - delicioso desmenuzable arroz con pollo tierno y jugoso
Palillos de pollo muslos o marinar durante 1 hora en una mezcla de mayonesa y mostaza, pimentón u otro condimento suelo.
Zanahorias y cebollas chuleta y se fríen en aceite hasta que estén doradas.
Frito poner en una fuente para horno.
Wash 1 taza de sancochado del arroz al agua de drenaje y la sal 1 h. l. sin sal diapositivas. Poner el arroz en una forma en una cama de cebollas y zanahorias, cuidadosamente nivelada.
Marinado poner el pollo en arroz y vierta 2 tazas de agua caliente.
Poner el formulario en un horno precalentado a 200 grados durante 45-50 minutos.
№4 - Carpa frita con ragú de verduras
Carp eviscerado y limpio de escamas, branquias quitar. Hacer una incisión a lo largo de la columna vertebral para deshacerse de los pequeños huesos.
Añadir sal y sazona con pimienta. Rociar con jugo de limón para peces, empanado en harina y fritos en aceite vegetal.
Por otra parte, cocinar el guiso: En una sartén saltear la cebolla medios anillos, palitos de zanahoria, tomates y calabacines polukruzhochkami. Puede añadir la berenjena y el ajo.
sal guiso, añadir la pimienta y la hoja de laurel. También puede enviar una nueva ronda de patatas cocidas o como un segundo plato de acompañamiento.
№5 - Pollock en una inusual rebozando con pasta
Pollack corte en trozos a la carta.
Mezcle 2 cucharadas. l. de mayonesa 1 h. l. comer mostaza. Añadir sal al gusto, añadir una pizca de pimienta molida y helado de limón rallada, pero no más de 1 hora. l.
Añadir 1 hora. l. agua y 2 horas. l. pan rallado. Si la masa es ser no suficientemente viscoso - Verter 1 cucharada. l. harina.
frotis de pescado obtenido bateador y luego espolvorear con pan rallado rápidamente. alevines en abundante aceite. O hornear 25-35 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
Servir con pasta de plumas hervidas.
Buen provecho!
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Gracias por leer hasta el final!