Roastbeef a la cazuela con verduras

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Este es un plato festivo de múltiples componentes. Muy sabroso pero no difícil de hacer. Simplemente siga el orden de los productos de marcadores. Dependiendo de la calidad de la carne, puede tardar más o menos en cocinarse. #juegos #carne #ternera

Roastbeef a la cazuela con verduras

Ingredientes: pulpa de ternera, champiñones, zanahorias, cebollas, pimiento dulce búlgaro, patatas, sal, mezcla pimientos molidos, especias para carne, vinagre balsámico, pepino en escabeche o salado, tomates, tomate, queso sólido

Metodo de cocinar:

Enjuague la carne, séquela y córtela en cubos pequeños. Agregar 1 hora l mezcla de especias favorita para carne, sal y vinagre balsámico. Mezclar bien, dejar marinar durante una hora. Luego cargue la carne en una olla de cocción lenta y cocine a fuego lento en el modo "Extinción" durante una hora.

Directamente en la fuente para hornear, pique en cubos gruesos los champiñones, las zanahorias, las papas y los pimientos dulces, y la cebolla en plumas. No regar, no engrasar. Salpimentar un poco y espolvorear con la mezcla de pimienta molida. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos.

Retire del horno, deje enfriar un poco, revuelva, pruebe la sal.

Pepino en vinagre o en escabeche, cortado en rodajas finas, tomates en trozos pequeños. Rallar el queso en un rallador grueso. Poner, alternando, las verduras al horno y la carne en una cazuela de barro.

Coloque rodajas de pepino y rodajas de tomate encima. Vierta el tomate. Espolvorea una capa gruesa de queso y un poco más de tomate encima. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Concéntrese en su horno y sus productos. Tratar. El tomate debe combinar todos los sabores y el queso debe derretirse pero no quemarse.

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