Te sugiero que disfrutes de una hamburguesa casera 😋 sí, sí, a veces puedes y debes, ¡incluso si estás perdiendo peso! Además, la chuleta se cocina de la manera más adecuada: ¡se hornea en el horno! No dejes de probarlo, te gustará
Ingredientes: Pan de hamburguesa, Pollo picado, Tomate grande y jugoso, Iceberg, Queso de hamburguesa 4 rebanadas, Ajo, Pasta de tomate, Crema agria, Mayonesa, Sal, Especias de pollo, Pimentón
Metodo de cocinar:
Cocinar albóndigas. Agregue sal, especias a la carne picada y mezcle bien. Luego, bata la carne picada adecuadamente. Divide la carne picada en 4 partes iguales. Tome una bandeja para hornear, cubra con una estera de silicona y coloque 4 chuletas idénticas. Es conveniente si tiene un anillo culinario, por lo que las chuletas definitivamente serán uniformes e iguales. Precaliente el horno a 200 C y cocine las chuletas durante 15 minutos, luego encienda el modo "grill" y otros 5 minutos para formar una deliciosa corteza.
Mientras se cocinan las albóndigas, cuidemos los demás ingredientes. Enjuague el iceberg, córtelo en trozos grandes (lo compré ya picado). Mezcle la mayonesa, el ajo, rallado en un rallador fino y combine con iceberg.
Cortar el tomate en 4 círculos bastante grandes.
Permita que el pan de hamburguesa se corte por la mitad y seque cada mitad en una sartén a fuego alto, literalmente, 1-2 minutos. Esto mantendrá el bollo caliente y crujiente. También puedes usar una sartén normal. En esta etapa, mezcle la pasta de tomate y la crema agria, mezcle el bollo superior con la salsa.
Sacamos chuletas calientes e inmediatamente colocamos rebanadas de queso sobre ellas.
Recogemos la hamburguesa: un bollo, un iceberg encima, una chuleta con queso, un tomate y un bollo de nuevo. ¡Cuatro maravillosas y jugosas hamburguesas están listas! ¡Buen provecho!