Un maravilloso #regalo para sorprender a tu alma gemela con un agradable, inusual, pero suficiente postre fácil de preparar para #SanValentín #postre KBJU (100g): 363 kcal, B-5,6 g, F-22, U-35,2 g.
Ingredientes: Masa para corazones:, azúcar, mantequilla blanda, huevo a temperatura ambiente, azúcar de vainilla o vainillina en la punta de un cuchillo; harina; levadura en polvo; masa para terciopelo rojo; mantequilla blanda; azúcar; huevos habitación temperatura;, harina;, polvo de hornear;, sal;, cacao;, ❤Colorante rojo, Queso crema:, requesón;, nata 33%;, azúcar impalpable
Metodo de cocinar:
Batir la mantequilla blanda con el azúcar. Añade una sala de huevos. temperatura y tamizar ingredientes secos: harina, polvo de hornear y vainillina, o azúcar de vainilla.
Distribuimos la masa terminada en una capa uniforme sobre una estera para hornear y la enviamos al horno, calentada a 180 g durante 10 minutos. Retire del horno y corte formas de corazón. Enviamos los corazones terminados al congelador para que luego conserven su forma durante la cocción;
Masa Red Velvet: Bate la mantequilla blanda con el azúcar y agrega los huevos a temperatura ambiente, uno a la vez. Agrega los ingredientes secos: harina, cacao, polvo de hornear y una pizca de sal. Es mejor tomar cacao regular, ya que el cacao en polvo alcalinizado evitará una coloración intensa.
Coloreamos la masa al tono deseado. Si usa colorante seco, agregue un poco de leche para darle consistencia. Si es líquido, entonces no lo necesitas. Extienda un poco de la masa en el fondo del molde para pasteles. Forré el fondo con una estera para hornear y engrasé los lados. En el medio colocamos corazones, doblados muy de cerca. Coloque la masa restante en los lados y en la parte superior. Lo enviamos al horno, precalentado a 180 gr durante 30 minutos. Enfriar completamente después de hornear.
Queso crema: mezcle el requesón con la crema y el azúcar glass y extienda sobre un cupcake con una cuchara o espátula, decore por encima al gusto. ¡Y el pastel está listo! ¡Feliz bebida de té! 🥰