Si tu cocina está llena de plátanos inútiles 🍌, entonces es hora de hacer un delicioso postre 🍮 con ellos, que será apreciado tanto por los fanáticos del plátano como por los golosos. #postre
Ingredientes: huevos, harina, plátanos, pan rallado, aceite vegetal, miel, mantequilla, canela
Metodo de cocinar:
Bate los huevos, mézclalos con la harina para hacer una masa medianamente espesa.
Cortamos cada plátano en 4 partes, y luego cada parte por la mitad. El resultado son 16 piezas de plátano.
Primero, sumerja el plátano en la masa y luego en el pan rallado. *Si no hay galletas, puede omitir este paso. Pero gracias a las galletas, aparece una corteza crujiente.
Sumerja los plátanos en aceite vegetal hirviendo y fríalos por ambos lados hasta que estén dorados.
Colocar en un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
Ahora vamos a preparar el caramelo de miel. Llevar a ebullición la mantequilla, la miel y la canela.
Vierta los plátanos rebozados encima. Servir caliente o frío. *Si está usando plátanos maduros, puede omitir hacer caramelo.
¡Buen provecho!