Mousse de aguacate con maracuyá

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En primer lugar, es hermoso!!! En segundo lugar, ¡es tan delicioso que estas fotos podrían no existir! Pero me recompuse y dejé un postre para capturar. Entonces, MUSS DE AGUACATE CON PASIÓN. Una combinación asombrosa: la cremosidad del aguacate, el brillo del sabor del coco y la acidez del maracuyá. Un postre muy refinado, delicado y original digno de la carta de un buen restaurante. Los golosos son diferentes, pero si no te gustan las combinaciones azucaradas, este postre definitivamente te atraerá. #postre

Mousse de aguacate con maracuyá

Ingredientes: Aguacate, miel, leche o crema de coco, maracuyá

Metodo de cocinar:

¡La receta en sí es extremadamente simple! Limpiamos 2 aguacates, ponemos la pulpa en un vaso de batidora, añadimos 2 cucharaditas de miel, 150-200 ml de leche de coco o nata. Golpeamos. La masa debe resultar exuberante, homogénea y tierna.

Vierta en un vaso para servir o en cualquier forma adecuada. Extienda suavemente la pulpa de maracuyá encima. Decore con una flor comestible si lo desea.

La receta original dice que puedes comerlo fresco de inmediato, pero me gustó especialmente después de enfriarlo durante una hora en el refrigerador 🤍

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