Esta es la tarta de manzana más grande que he hecho. La receta es prácticamente de manzanas solas. La textura es jugosa, tierna y fragante. Son las nueces molidas las que lo hacen especial en sabor. La receta es bastante simple, a partir de los ingredientes disponibles. #juegos
Ingredientes: - harina, - manzanas, - azúcar, - huevos de gallina, - leche, - aceite vegetal, - levadura en polvo;, - nueces molidas;, - ralladura de limón;, - jugo de limón;, - azúcar de vainilla;, - sal;, - azúcar en polvo;
Metodo de cocinar:
Preparar los productos necesarios. Batir los huevos de gallina, el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal con una batidora a alta velocidad hasta obtener una masa aireada y estable.
Agregue la leche, la mantequilla y la ralladura de limón, mezcle con una batidora a baja velocidad.
Tamice la harina y el polvo de hornear a través de un tamiz, mezcle suavemente la masa hasta que quede suave.
Pelar las manzanas y las vainas de las semillas. Cortar en cuartos y luego cortar en rodajas finas. Transfiera a un tazón. Vierta las manzanas con jugo de limón, agregue nueces y mezcle bien.
Agregue rodajas de manzana a la masa, mezcle para que cada pieza de manzana esté en la masa. Transfiera la masa a un molde de 24x24 cm forrado con pergamino. Alise ligeramente y espolvoree con nueces molidas.
Llevar al horno precalentado a 170 grados por 40 minutos. Ajuste el tiempo de horneado de acuerdo a su horno.
Retire el pastel terminado del molde, déjelo enfriar, espolvoree con azúcar en polvo si lo desea, córtelo en porciones y sirva con té.
¡Feliz té a todos! Todos los detalles y secretos en la video receta: